Plexus Frisante – białe wino półmusujące 750 ml

Wino „Plexus” jest produkowane w całości z odmiany Fernão Pires, jednej z najczęściej uprawianych białych odmian winogron w Portugalii, przez spółdzielnię Adega Cooperativa do Cartaxo w regionie Tejo. Jest to wino typu „frisante” — półmusujące, a nie w pełni gazowane — co oznacza, że bąbelki są drobne i delikatne, a nie wyraziste. Zawartość alkoholu na poziomie 9,5% jest niska jak na standardy winne, co sprawia, że jest to idealny wybór do picia w ciągu dnia lub jako długi aperitif.

Rocznik 2024 ma kolor cytrynowy, jest klarowny i jasny. Aromat jest owocowy, z wyraźnie wyczuwalnymi nutami melona i cytrusów. Na podniebieniu jest miękkie i zrównoważone — przeważają owoce nad kwasowością, a orzeźwienie nad strukturą. Finisz jest przyjemny i prosty. Nie jest to wino, które wymaga od Ciebie niczego skomplikowanego.

Doskonale nadaje się jako aperitif, do świeżych owoców morza, grillowanych ryb lub lekkich przekąsek. Należy je podawać schłodzone, w temperaturze od 6 do 8 stopni, i spożywać, gdy jest jeszcze młode.